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浆面条出自洛阳，洛阳的浆面条现在还能位居第一吗？

不能，因为河南这个地方这些吃的东西太多了，有当地的特色美食，也有在别的省份传过来的然后在改变一下做法，不过我挺喜欢浆面条的，老家县城有一个50多岁的老太太每天下午4/5点就出摊位了，知道晚上8/9点卖完，人很多，

浆面条在洛阳有句老话，浆面条热三遍，给个县长都不换，你说好吃不，洛阳浆面条有好几种做法，带肉的，不带肉的，大绿豆，芹菜叶芹菜丁，绿豆浆，红薯浆。我是地道洛阳人，从小不吃面条，浆面条也不例外，每次我家做，家里人早起就会给我多做一碗汤，中午留着我吃，过去那个年代社会发展问题，国家没有那么富有，所以只能喝汤

很难再居第一个了！由于特色小吃很多，而正宗的浆面条必须有真正的浆水制作，浆水是制作凉粉剩余的浆水才能发酵酸味，制作过程也比较复杂，因而作浆面条的商家很少，并且现在有部分商户买的浆面条里已没有真正的原浆水，味道不纯正了！

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