12月26日，哈尔滨市政府宣布，2019哈尔滨冷地博览会暨哈尔滨进口食品博览会将于1月5日至7日在哈尔滨国际会展体育中心A馆举办，2019年，本届食博会以“共享世界品味，领略冰城风光”为主题，旨在通过哈尔滨享誉国内外的冰雪旅游，提升寒地博览会的影响力。

据介绍，本届展会共有32个国家和地区参加。其中，国际展团16个，主要包括希腊、加拿大、泰国、保加利亚、斯里兰卡、马来西亚、日本、韩国、伊朗、俄罗斯、印度尼西亚、法国、乌克兰等，展会国际化率达到超过45%，这是哈尔滨历届展会中国际化程度最高的。参展的300家国际国内知名企业包括中粮国际、光明国际、台湾统一、福建、上好佳、正官庄、可口可乐、雨润食品集团、友沃等。

本届食博会以“共享世界味道，领略冰城风光”为主题，展览总面积平方米。设有哈尔滨国际友城食品展区、哈尔滨绿色食品展区、休闲食品展区、乳制品及蛋品展区、葡萄酒、烈酒及啤酒展区、咖啡及茶展区、果汁及饮料展区、食用油及橄榄油展区、清真食品展区、有机食品及营养保健品展区等。

1月5日是“专业观众洽谈日暨媒体日”。围绕专业观众与采购商洽谈合作，开展一系列配对、洽谈、推介、签约活动。1月6日至7日为“公众开放日”，向公众开放，集展示和洽谈为一体，为人们购买进口商品提供平台。