传统的讲座式培训一直存在“工学矛盾”、缺乏有效效果、成本高等问题；而在线培训克服了这些缺点，既灵活又高效，也有助于酒店调动员工积极性。——

连日来，通过对成都部分酒店的采访，记者发现，在线培训正在四川酒店业悄然兴起。大家用的就是国家西部旅游人才培训基地推出的“酒店业教育培训网络平台”。

切实解决“勤工俭学矛盾”

自去年1月正式升级为五星级酒店以来，四川岷山宾馆在软件建设上不遗余力。四川岷山宾馆副总经理南丹表示：“从四星级到五星级的跨越，不仅应该是硬件设施的升级，更应该是服务质量的提升。因此，我们努力寻找新的途径来提升员工素质。”素质培训，突破。”

经过考察比较，岷山宾馆选用了国家西部旅游人才培训基地推出的“酒店业教育培训网络平台”，并于去年3月中旬上线。酒店约有40%的员工参加了本次培训。根据酒店规定，参加培训的员工必须在当年11月30日之前完成70个学分，包括必修的“公共课程”、部门规定的“专业课程”以及个人根据喜好选择的“选修课程”。每门课程完成后，平台会在题库内自动生成一组测试题。通过考试后才能获得学分。

岷山饭店人力资源部培训总监李可表示，达到培训目标的员工除了获得“结业证书”外，还将获得现金奖励；未能完成学习任务的，将受到相应的处罚。“这个制度对高层员工尤为严厉，因为酒店已将其视为次年再聘用的重要标准。”

有制度保障，员工特别重视。无论工作多忙，很多员工下班后都会继续学习；有些员工在达到70分后会变得更有学习兴趣，继续选修多门课程。餐饮部的刘健就是其中之一。截至去年11月底，他已完成86门课程、198个学分。

成都西藏饭店人力资源部经理薛梅说：“以前我们每年都会邀请业内知名专家来酒店讲课，但培训时间短短半天、一天就够了。”远远没有达到我们想要的结果。”

“由于酒店很多部门都采取轮班制，一些员工总会缺席培训；同时，这类培训很难给员工‘复习’和巩固的机会，实际效果自然不理想。”雪梅说，“线上培训完全不一样。”“我们购买了300门课程的全年使用权，员工可以根据需要反复学习，有效解决了‘勤工俭学矛盾’。”

培训效果看得见

培训的第一要务是效果。线上培训的实际效果如何？通过采访，记者发现，无论是管理者还是从业人员都给予了一致好评。

培训是否有效取决于客人满意度的变化。据雪梅介绍，西藏饭店的宾客满意度统计数据是按月计算的。“我们从去年7月份开始尝试在线培训，经过一段时间的使用，满意度有了明显提升。”薛梅表示，今年1月份，满意率从去年的80%以上突破90%。近年来，每个月都持续上涨，目前已达到95%。

西藏饭店前厅部总监倪梅表示：“在近一年的培训中，规定的课程让我在自己的领域的专业水平有了明显的提高，自选的课程让我对自己的专业知识有了一定的了解和认识。”其他部门的工作。知道了。现在，经过一些培训，我就可以从前台转到餐饮或客房部。”

翻开西部旅游人才培训基地优质酒店课程目录，记者发现，针对不同层次、不同工种的酒店从业人员，课程分为高级管理、中级管理以及家政、餐饮、康乐、安全、营销、工程、金融、人力资源等10大类600多门课程。其中，最详细的是餐饮系，共有156门课程，涵盖的知识细节如“中国菜名英文翻译”。

平台采用“名师讲课视频分享”的教学方式。导师几乎都是酒店行业的知名专家。

更科学的是，通过平台的管理功能，酒店管理者可以随时掌握每位员工的学习状况。任何时候，只要以管理权限登录平台，每个员工选择了哪些课程、进展到了哪个阶段、获得了多少学分，一目了然。

李克说：“如果我们发现员工学习进度落后，我们会向部门主管汇报，以便监督。”

未来的大趋势

对于四川酒店业逐渐兴起的线上培训，接受采访的四川旅游业内人士认为，这将是未来的大趋势。

四川省旅游局副局长宋明表示，近年来，互联网发展迅速。培训工作逐步实现网络化，是今后四川旅游培训的重点任务，有利于拓宽培训范围、增强培训效果、提高行政效率。

成都市旅游协会酒店分会会长安茂成表示，酒店业教育培训在线平台知识面广，专业性很强。“而在线培训为酒店尤其是二线城市的酒店节省了大量的人力。物力、财力，将是未来酒店行业培训的发展方向。”但他也表示，本次培训还应该根据不同级别的酒店制定不同的培训计划，比如细分基础课程、专业课程和精细化课程。课程等待。

采访中，一些尚未接触过该平台的酒店管理人员在听说该产品后立即表现出了浓厚的兴趣，可见在线培训在酒店行业的发展潜力。

据运营该在线平台的——四川旅游培训中心负责人李阳春介绍，四川省内多家酒店已经上线了该平台，其中包括多家高星级酒店。

“下一步，我们将根据市场需求，不断丰富和更新我们的课程。”李阳春表示，酒店行业是最贴近时代潮流的行业之一，其需求也在随时变化，比如现在流行的微信营销、微博营销等，“我们会考虑这些”。

此外，“亲民”的价格或许也是该平台被广泛使用的原因之一。据了解，岷山宾馆、西藏宾馆每年的平台使用费仅为2万至3万元。雪梅说，他们酒店每次举办传统讲座式培训，费用至少要几万元，包括邀请专家、场地、食宿等。