回顾20世纪90年代的酒店预订，与现在的酒店预订相比，是两种完全不同的体验。可想而知，旅游业发生了巨大的变化。过去的住宿体验往往是同质化的。无论是在美国纽约，还是印度新德里，似乎都是一样的。——酒店仅提供客房服务、餐厅和有限的礼宾服务通常用于连接客人与酒店。唯一的出路。

放眼2018年，旅游业的变化超乎想象。一个应用程序可以满足旅行者所需的一切，无论您是想在顶层公寓住一晚还是在市中心最热门的餐厅预订。人们对真实体验的需求比以往任何时候都更高，人们想要的不仅仅是通用的旅行指南式的旅行建议。那么传统酒店的地位被颠覆到什么程度呢？数字化变革时代，传统酒店如何跟上新变化？

美国精品酒店之父伊恩·施拉格认为，适应性是一个关键条件。

Airbnb等新的住宿选择已经成为对传统酒店业的威胁，但施拉格指出，酒店可以提供这些新的住宿选择无法提供的体验。“酒店与新型住宿竞争的唯一方法是提供Airbnb无法提供的社交和社区体验以及高水平的服务，”施拉格解释道。

施拉格因引入精品酒店概念而受到广泛赞誉，去年它试图以公共品牌推出一家新酒店，也是基于同样的革命性目标，以应对精品酒店的威胁。在线预订服务。

公共品牌酒店的理念是为大众创造奢华，使其更容易获得并适应不断变化的消费者喜好。“今天的豪华住宿不一定很昂贵，”施拉格说。“这不应该只是富人的专利，而应该是司空见惯的事情。”

大众品牌酒店没有五星级酒店常见的华而不实的东西。没有骨瓷、埃及棉床单，也没有搬运行李收取小费的搬运工。他们提供的是服务、风格和合理的价格。如果成本相近，体验又好，酒店就能更好地与民宿竞争。

餐厅、精品酒店和度假村集团罗莱夏朵集团总裁PhilippeGombert认为，提供便捷的体验是21世纪酒店成功的关键。“当你租房时，你需要权衡利弊。假期需要打扫卫生吗？你想做饭吗？如果你想放松一下，哪里可以找到好的水疗中心？哪里可以游泳？酒店需要让客人的生活成为可能。让它变得简单，并确保服务质量满足他们的期望。”

英国豪华连锁酒店安缦自1988年在泰国开设第一家酒店以来，在旅游业中建立了良好的声誉。其忠实顾客遍布世界各地，东起柬埔寨，西至加勒比海。安缦与其目的地有着深厚的联系，其董事长兼首席执行官弗拉迪斯拉夫·多罗宁(VladislavDoronin)表示，这是Airbnb无法比拟的。

“Airbnb不是我们的竞争对手。”多罗宁解释说，“我们非常注重细节。我们出售的不仅仅是住宿，还为富有冒险精神的旅行者提供体验世界美丽自然风光或被联合国教科文组织列为世界历史遗址的机会。”

可以肯定地说，顶级连锁酒店通常不会受到在线预订服务的竞争。精品酒店品牌也是如此，例如格尼酒店和戈林。然而，在当前全球共享经济环境下，承担最大风险的却是服务标准化的连锁酒店。

真实、创新的体验比过时的奢华标准更重要，传统酒店无疑仍在努力跟上新的变化：客人不再受到酒店房间的位置和大小的限制。相反，新一代挑剔的旅行者正在寻找旅行灵感和即时旅行，正是这种旅行者品质使上海的酒店与芝加哥的酒店截然不同。

PhilippeGombert给出了优化传统酒店模式的建议：“为了保持竞争力，酒店经营者需要不断投资酒店设施并改善宾客体验。”

此外，伊恩·施拉格还认为，满足日益见多识广、精打细算的旅行者的需求至关重要。“如果你创造一种新的、高品质的体验，为客人提供一个非常独特的地方，他们将获得特殊的体验。”如果客人在酒店拥有难忘的体验，无论出现多少新的竞争对手，酒店都会继续获得客人的青睐。