小暑节气即将到来，持续的高温让医院急诊室人满为患。高烧、中风、腹泻、心肌梗塞……除了患者增多，人们普遍感觉身体不适。专家介绍，气象对人体的损害是多方面的，包括温度、湿度、气压、风、阳光等，这些因素可能单独“作用”，也可能组合“入侵”，引起人体新陈代谢的变化，内分泌、体温调节等一系列功能失调导致疾病。夏天出汗多，津液容易流失，所以要适当吃些酸味食物，如西红柿、柠檬、草莓、李子、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等，它们的酸味可以涩汗。止泻、祛湿。它可以防止出汗过多，耗气伤阴，还能生津止渴，健胃消食。如果在菜肴中加点醋，醋酸还可以杀菌，预防肠胃疾病。上述食物的科学搭配，可以充分满足心、脾对各种营养素的需要。专家建议，科学降温是克服持续高温的良好健康策略。理想的温度是室内外温差不超过5~7。老人、儿童体温调节能力较差，应尽量少“孵化”空调。长期在空调环境下工作、生活的人应穿夹克。坐着工作的人，尤其是女性，可以用浴巾遮住膝关节。不宜一时凉快、对着风吹，以免低温损害人体，引起月经不调、颈椎病、关节炎等。喝水很重要，但不要喝太多。气温持续高温时，及时补充水分很重要。喝水可以维持人体内充足的血容量，降低血液粘度，排出毒素，减轻心脏和肾脏的负担。但不要喝太多。喝太多不仅会稀释胃液，降低胃酸的杀菌能力，而且会一下子吸收过多的水分，增加心脏的负担，不利于健康。一般早上起床后先喝一杯凉开水，白天多喝茶和淡盐水。每日需求量为6至8杯。夏季最需要全面均衡的营养。在高温环境下，人体会消耗大量的营养物质。除了一日三餐外，还必须注意从蔬菜、水果、饮食中补充维生素C、B1、B2、A、D。钙流失较多的人也必须补充优质的钙制剂。学生和老年人尤其要保证充足的睡眠，避免熬夜。如果可能的话，他们也可以小睡一会儿。