“价格五星级，设施新50%，服务差强人意。”近年来，一些五星级酒店名称错误，不仅让消费者心烦意乱，也不利于进一步激发文旅消费潜力。

8月19日，全国旅游星级饭店评定委员会发布公告，决定取消部分五星级旅游饭店资格。已“星级”酒店存在哪些严重问题？“摘星”的做法有效吗？新华社记者对此展开调查。

据文化和旅游部门披露的信息，被“星级”的五家酒店分别是天津燕园国际酒店、天津滨海假日酒店、上海裕景大酒店、重庆希尔顿酒店、重庆大爱斯国际酒店。大型酒店；辽宁、重庆、上海、天津、河南等地也有多家酒店被限期12个月整改。

记者从文化和旅游部获悉，此次处理的五星级酒店存在的主要问题是：一是消防设备陈旧失效，消防通道无法正常使用，安全保障不到位。而且泳池安全人员不到位。二是健康问题突出。消毒室设施不齐全，公共区域、客房、餐厅卫生管理不达标。三是一些设施设备因维护不善而无法正常使用，标识系统老化。四是从业人员服务意识淡薄、服务技能不足，不能严格按照标准要求提供相应服务。

记者调查发现，“明星追星”的重庆大爱斯国际酒店存在无礼宾服务、客房空气质量差、后台区域损坏严重且缺乏维护、卫生管理瘫痪、设施陈旧等问题。设备。重庆希尔顿酒店也因基础服务缺乏、卫生消防不达标、存在重大安全隐患、服务不规范等问题被“星级”。

上海旅游饭店星级评定委员会主任黄铁民告诉记者，上海1家“收星”酒店和5家限期整改酒店面临的问题也集中在安全生产管理、卫生等方面。作业标准、一线员工服务标准及必备项目。缺失的方面等

文化和旅游部相关负责人表示，今年1月至7月，文化和旅游部分三轮对十个重点省份的部分五星级酒店进行了飞行检查，并做出了取消星级评定的决定。20家五星级酒店。加工。

长期以来，被评为“五星级”被认为是酒店硬件和服务质量优良的保证。“抓星”能否让“五星”变成“无星”，有效激励相关不达标酒店积极整改？

一家旅行社负责人告诉记者，酒店“追星”后，可能会失去一部分高利润的高端需求市场。一些高端酒店在“追星”后出现客流量锐减的情况。

北京第二外国语学院旅游学院院长、国家星级评审员顾惠民认为，星级评定与国家标准有关，“受星”意味着维护标准的权威性、维护酒店的服务质量、并使用“进步带来成功”这句话。确保行业健康发展。

不过，多位业内人士也表示，目前“达星”对高端酒店的影响力已明显减弱。甚至有星级酒店主动申请“星级”或“定制”为“豪华”，以规避星级标准的约束。

记者发现，大量酒店尤其是高端酒店不在我国星级评定体系之外。文化和旅游部市场司景区和旅游住宿业监管司司长刘英介绍，据商务部统计，全国住宿企业超过50万家，但星级酒店仅有1.1万家。评级酒店。据记者调查，仅在上海，“五星级价格”的“豪华”酒店数量就是五星级酒店数量的两三倍。一些被曝光“用浴巾擦马桶”“用马桶擦茶杯”做法的高端酒店“无星可摘”。

此外，由于信息披露等原因，“摘星”的压力往往无法有效传导至市场，造成经营压力。许多“差评”的酒店仍然“顾客如云”。记者发现，北京长安饭店、淄博世纪饭店等此前“星级”的酒店仍然被大量预订。北京一家温泉度假酒店的工作人员甚至告诉记者，“星级后酒店价格并未调整”。

记者从文化和旅游部相关负责人处获悉，中国旅游饭店业协会是目前负责星级评定和审核工作的具体单位，相当于国家星级审核的常设办公室。

“星级评定体系面临持续低迷的风险。”中国旅游协会副会长、中国旅游饭店业协会会长张润刚坦言，目前酒店星级标准已经不能满足行业发展的需要。

中国旅游研究院院长戴斌认为，目前国内很多涉及旅游住宿服务的标准和质量判断尚无法律法规依据，仍主要依靠行业惯例、行业标准和企业自查。《旅游法》等相关法律法规仅作出原则性规定，处罚力度不够。此外，专家还指出，目前不少星级评级机构因缺乏认证资质而存在法律风险。

张润刚表示，酒店星级评定是住宿行业区分等级的技术手段，专业性很强。但在现实中，很容易受到其他因素的干扰。比如，在一些地方，为了凸显政绩，相关部门催生了大量不符合五星级资质却被迫开业的酒店，大大削弱了星级的含金量。

业内人士告诉记者，目前的做法是按行政级别确定星级饭店的评级权限：国家级为五星级，省级为四星级，地市级为三星级。专家指出，这种做法是过去行政主导模式的“遗风”，难以有效配置资源、适应市场发展的需要。

张润刚等专家建议，市场化改革是星级评审制度的出路。首先，评估应由市场化程度较高的专业认证机构进行；二是积极纳入国家认证认可监督体系，通过推动星级标准市场化、专业化擦亮“星级品牌”。

文化和旅游部表示，将对五星级酒店进行“全覆盖、双随机、常态化”飞行检查，同时加大标准指导力度，修订《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准。