海参的营养成分非常多，即使晒干也不会流失。因此，吃干海参并不会影响我们对其营养成分的吸收，对我们的健康非常有益。有的朋友虽然买了干海参，但不知道怎么吃。怎样吃既不损失营养又味道更好呢？干海参的制作方法是什么？这对于长期住在海边的朋友来说绝对不是问题。

但对于那些不常吃海参的朋友来说，如何制作干海参却成为了他们最头疼的问题。虽然我知道它营养丰富，但是我就是想不出什么好的吃法。下面我就给大家介绍一下干海参的美味做法。

干海参最重要的就是它的起毛过程。最简单适合家庭使用的方法是纯净水养发。方法如下：

首先将海参用清水洗净，然后用清水浸泡8小时。待海参变软后，换入清水，用文火煮5分钟。然后离火，小火煮8小时。然后用剪刀剪开腹部，取出腹腔内的内容物。韧带，洗净。

干海参怎么做才好吃呢？注意：海参的大小和粗细不同，所以膨胀的时间也不同。小而薄的海参膨胀时间可短一些，而实而厚的海参膨胀时间应长一些。有些尺寸相同、厚度相同、类型相同。头发拉长时，也有先露的和后露的。先暴露的要先挑出来，没有暴露的要继续，直到暴露为止。

如何煮浓干海参。煮浓干海参的方法有很多种。下面简单介绍一下猪肉海参的制作方法。主料：猪肉250克、海参250克、辅料：红枣10克

做法：1、将海参洗净，切丝；将瘦猪肉洗净，切丝；红枣洗净。2、将瘦猪肉、海参、红枣放入炖锅中，加入适量开水，盖上炖锅盖，小火焖隔水2~3小时，加入盐、味精品尝。

很多朋友看完方法后都有一种恍然大悟的感觉。干海参的制作方法是什么？原来是先泡了再吃。其实很简单，但是如果好吃的话，就真的很考验你的厨艺了。还可以将紫菜与鸡肉或豆腐一起炖。味道很醇厚。有兴趣的朋友可以尝试一下。