鼻子和耳朵的战斗

你更喜欢你的鼻子还是你的耳朵？其实每个购买抽油烟机的人都会面临这个问题，因为市面上的产品大多分为两种。一味追求抽油烟机的抽油烟效果，于是一味提高电机转速。加大排风量，鼻子舒服，但厨房风扇的噪音充满了旋转，让耳朵很不舒服；另一种则恰恰相反，噪音小，但动力和排气量不足，牺牲了吸收油烟的效果，耳朵干净了，鼻子就受苦了。效果和噪音，鼻子和耳朵，总是关心一件事而不是另一件事。业界戏称其为“抽油烟机行业的庞加莱猜想”，因为它与著名的数学悖论一样难以解决。

选择？妥协？两者都有。

技术领域的思想之争就像战争一样。只有三种结果。要么东风压倒西风，要么西风压倒东风；是的，我不信邪，我一定要实现双赢。方太的高效静吸技术是一个比较困难的选择，它是同时追求吸油烟效果和低噪音两个性能指标。厨房必须干净、安静，任何人都不能被鼻子和耳朵欺骗。

三合一效果、图书馆级静音标准

高效的？吸力安静？两者都有，可以吗？

起初，方太的研发团队也很担心，但凭借多年的吸油烟机专业经验，方太知道吸油烟机效果和低噪音指标不应该仅仅看成两个数字。简单的跷跷板游戏并不能解决根本问题。最终的结果可能只是鼻子和耳朵不满意。

有没有办法实现双赢？灵感来自于中医独特的方法论。在中医理论中，人体是一个有机的整体，健康意味着人体各器官最佳地协同工作、顺利运行。所以如果把抽油烟机的排放过程看成一个完整的整体，全程对每个环节进行精准控制和优化，而不是头痛时治头，痛时治脚，就可以了。可以做吗？您的鼻子和耳朵同时满意吗？

因此，方太梳理了业界很少关注的吸烟整体流程，将其定义为烟笼、吸烟、排烟三个阶段。

通过对整体排放过程的分析，方太发现鼻毛病主要发生在烟笼和烟入阶段。炒菜时逸出的油烟是更让鼻子烦恼的东西。方太专门设计了130mm深的缓冲集烟室，采用纵向双叶轮设计，前后双进风口，就像在抽油烟机的“大鼻子”上安装双通道一样。前后进风比例为3:1，离使用者越近，吸入的“鼻孔”就越多，配合“大面积”进风口设计，高效截留烟雾，烟雾更均匀。有效吸入。油烟全部被吸进抽油烟机的“大鼻子”里，让使用者的小鼻子不再皱眉。

这样，方太通过改进烟笼和进烟口，在不增加电机功率、消耗更多能源的情况下，达到了鼻子的满意。

但我的耳朵还是觉得抽油烟机的声音太吵了，可惜只有我一个人受苦。方太发现耳朵的主要对手是烟道里汹涌的油烟流。

为了让油烟有序、安静地逃走，方太设计了全封闭的“静流弧”罩，将前后烟雾分流，不给油烟随意逃逸的机会，大大减少湍流并降低噪音。同时设计了油烟“内部增压”通道，对通道内的油烟进行加压加速，使油烟在公共烟道环境中有效突破障碍物快速通过。

然而，方太空气动力实验室的专家却并不满意。他们受到鹦鹉螺完美螺旋的启发，发明了“鹦鹉螺平滑吸气风道”和“可变R涡舌”，去除了风道中的“鹦鹉螺平滑吸气风道”和“可变R涡舌”。还不听话。“油烟单人团”组织成一支纪律严明的“下游队伍”，沿鹦鹉螺线切线方向排放。油烟不再带来困扰，耳朵也不再苦恼。

但现在，最大的麻烦是发动机，也就是这辆“时速160英里的劳斯莱斯”的噪音。和“劳斯莱斯”一样，方太也不会停下来，因此方太也决定采用与劳斯莱斯相同的解决方案——100%原厂设计的电机，保持了对整机的高度适应性，独树一帜。外置电机保证整机重心始终在一根轴上，保证轴承长期平稳安静运行。

现在，方太的高效静音吸力技术可以使吸油烟机的运行噪音低至前所未有的48分贝。在实验室里，这已经达到国家图书馆级静音标准。方太的研发团队满意，我们的耳朵也满意。

“广域”进风、“3:1黄金进气比”、“静音流弧”内增压、“鹦鹉螺平滑吸风道”、“原创设计电机”、方太“静音”畅王等前沿技术”等多项领先技术共同构成了方太高效静吸技术的完美整体，不仅大大提高了吸油烟效果，而且使油烟有效排量提高了34%，达到瞬间吸油烟的状态。它还实现了安静和低噪音，让鼻子和耳朵无论面对什么样的恶劣食物成分都能和平共处。

从看似水火不相容的油烟“庞加莱猜想”，到“高效无声吸入”的和谐之道，有时候换个思维方式，你会发现世界完全不一样了。这也算是中医老祖宗给我们带来的意外收获。

让用户快乐，让地球快乐

事实上，在方太看来，“高效静吸”技术还远没有到达终点，正在同时逼近“更好的吸烟效果”和“更低的噪音”两个极限。方太不仅仅专注于厨房，更专注于绿色未来：更高的效率、更少的风量损失、更低的噪音污染。方太的“高效静吸”技术，采用更加智能的能源管理方式，在减少厨房碳排放方面取得长足进步。这是坚实的一步，比一味追求大风量造成的燃烧热能的浪费和不必要的风量损失更具有远见。为了让您和地球高兴，作为绿色的仆人，方太为自己的绿色心灵感到自豪。

看得见的荣耀，看不见的牺牲

随着方太搭载“高效静音吸力”平台的吸油烟机的推出，其理念和效果得到了越来越多消费者的认可。凭借其优异的性能，“高效静音吸力”技术今天荣获国家级奖项——“中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖”。

但荣誉背后不为人知的是，这不仅仅是方太家族的努力，也是方太和数十位负责“十一五”项目的国内顶尖专家三年来努力的结晶。计划”国家科技支撑计划。“方太‘高效静吸’技术的更大价值不在于其当前优于同行的出色表现，而在于它为全系列的下一代发展提供了高瞻远瞩、正确的发展方向。如果这个方向或者理念能够逐渐成为行业内的共识，那将是用户之福，也是地球之福。”“十一五”国家科技支撑计划项目组资深专家表示。