为搭建旅游酒店院校与企业交流合作平台，促进湖南省旅游产学研融合发展，湖南省旅游酒店协会教育专业委员会近日召开2019年工作会议。旅游院校学科带头人和部分大型酒店人力资源培训负责人出席会议，共同探讨探索新时代旅游院校与酒店企业深度融合发展的新思路、新路径。

湖南省旅游饭店协会副会长、教育专业委员会主任委员吴岩表示，面对文化与旅游深度融合发展的新机遇、新挑战，如何进行深度转型与发展升级是酒店教育工作者和酒店经营管理者共同关心的问题。课题组认为，教育专业委员会作为全省从事酒店教育和行业研究的产业工人科研、教学、咨询、学习和交流的专业组织，要重点发挥四个方面的作用：开展趋势研究，为酒店运营和决策提供科学依据，避免问路、盲人摸象；顺应整体发展形势，对酒店业重点问题进行调研；深化服务功能，培养和输送酒店所需的各类人才，为酒店业转型升级提供强有力的人才支撑；协助和帮助会员单位实现上下级友好衔接，为会员单位提供良好的服务和指导。

会上，湖南省旅游饭店协会教育专业委员会主任、湖南师范大学旅游学院酒业管理系主任唐建雄对专委会年度工作进行了总结和部署。