大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脆皮鲜奶酒店推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍脆皮鲜奶酒店推荐的解答，让我们一起看看吧。

脆皮炸鲜奶如何做？

特色：脆皮鲜奶外皮金黄酥脆，奶香浓郁，里面洁白软嫩，香香甜甜，里面裹的鲜奶稠面不腻，咬一口齿颊留香，炸鲜奶是男女老幼喜爱的甜品。

主料：鲜牛奶250克

辅料：玉米淀粉50克、鸡蛋1个、白糖：35克、低筋面粉：适量、面包糠：适量、盐：少许

1、牛奶倒入锅中，白糖(或炼乳)倒入奶中，搅拌均匀。

2、加入过筛后的玉米淀粉，调匀至无粉粒的奶浆。

3、用中小火煮制，边煮边搅拌，煮至浓稠，熄火。

4、倒入容器中用小勺背面抹平，晾凉。放入冰箱冷藏一个小时成冻奶糕。

脆皮鲜奶实际起源于内蒙古，内蒙古很多地区盛产牛奶，尤其草原地区家家户户以奶类食品为主要食物，随着生活水平的提高物质的丰富，草原地区的人们也不再局限于奶茶、奶酪等食物，用鲜奶做成各种花样繁多的食品，其中就包括炸鲜奶、脆皮鲜奶等。

全民都知道牛奶及牛奶食品营养丰富，钙含量很高，因炸鲜奶口感酥脆香甜，奶香浓郁，深受妇女儿童的喜爱，初期渐渐成为饭店里一道招牌菜，后来做法广泛流传于民间。

来看看脆皮鲜奶的制作流程吧！

1、500ml鲜牛奶、50g白糖、100g玉米淀粉。

2、开中小火，牛奶倒入锅中，加入白糖煮开，慢慢的将水淀粉倒入牛奶中，一边倒一边搅，熬至粘稠即可。

3、碗底铺上保鲜膜，将奶糊倒入，放入冰箱冷藏至凝固。

4、调脆皮糊:面粉200g、植物油20g、水100g调成面糊，稍稠一点，勺中呈缓慢流线状为佳。

5、依次裹上面糊、面包糠，油温六成热下锅炸至金黄，捞出控油装盘就可以了。

这样做出来的鲜奶，外皮酥脆、内心软嫩，嫩滑香甜，能让喜爱甜食的妇女儿童味蕾得到极大满足！

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😒

炸鲜奶是广东传统的名点，其做法是：

用料：牛奶一袋、淀粉30克、糖25克、食用油、鸡蛋、面粉适量

一.牛奶、淀粉、糖倒入奶锅中混合均匀，小火加热，加热过程中不停的搅拌至浓稠

二.在容器内刷一层薄油

三.奶糊倒入容器内，凉后用保鲜膜封好，放冰箱里冷冻一小时左右

四.鸡蛋打入碗中，适量面粉及水调成面糊

五.取出奶糕，切条

六.锅中加油，五成热后转小火，奶糕条放入面糊中，使奶糕条均匀裹上面糊，入油锅，炸至金黄即可

脆皮炸鲜奶是一道非常受欢迎的甜品！在聚餐或者饭后甜品上都有这道甜品的出现，是一道非常好吃的甜品。炸鲜奶有多种做法，挂脆皮也可，加炼乳也可。下面教大家一种简单快速做美味脆皮炸鲜奶的做法，我这道甜品的优点更在于，原料简单且看得到，用家中用简单的食材就能吃到美味的脆皮炸鲜奶。

牛奶的功效：

微量元素多：牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌等。而且有句话大家都知道，牛奶是人体钙的最佳来源，这是一个大家都选择牛奶的重要因素。

降低胆固醇： 牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量，这样使得牛奶还有降低胆固醇的作用。是非常健康的一种食品。

富含全蛋白：蛋白质包含了人体必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中富含了有营养的全蛋白，使得喝起来更健康。

脆皮炸鲜奶， 是广东传统甜点，粤式美食之一。我用的是好品质的牛奶。做好的脆皮炸鲜奶外表金黄，中间是牛奶的白色，色香味俱全。确实印证了那句话，外酥里嫩，而且吃起来有淡淡的奶香味，实在让人回味无穷。

下面我们开始做这个简单的脆皮炸鲜奶。

准备材料：牛奶250g，白糖30g，淀粉30g，鸡蛋2个，面包屑50g。

1、将牛奶倒入器皿中,放入白糖以及淀粉。这是需要的主要的原材料。

到此，以上就是小编对于脆皮鲜奶酒店推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于脆皮鲜奶酒店推荐的1点解答对大家有用。