2018年11月8日至11月9日，2018“中国酒店服务创新论坛”在长沙现代凯莱酒店举行。论坛以“传承与创新——共话中国服务，共话创新发展”为主题。来自全国34个省份酒店行业协会、多所高校的学者、国际酒店管理集团、国内酒店管理集团、各行各业的200余位嘉宾以“文化自信、服务精神、品牌传承、服务创新”为关键词，酒店等代表参会，共同探讨酒店业的优质服务和创新发展。

合纵酒店咨询公司首席执行官欧阳国庆先生受邀担任本次论坛中国酒店业优质服务奖专家评委，并发表了《中国酒店业品牌传承与服务创新》的主题演讲。以下为演讲全文：

大家下午好！

感谢论坛组委会的邀请，让我有机会在本次论坛上分享我对酒店品牌传承和服务创新的看法。本次论坛学术、专业氛围浓厚。不仅有各大院校的著名酒店学者，还有国际品牌酒店管理公司的高管，还有国内品牌酒店的高管，并且有众多行业内的酒店职业经理人和酒店设计师。很高兴有机会在这里与大家交流，希望能为酒店行业的发展做出贡献。

欧阳国庆合纵酒店咨询公司首席执行官

第一个要谈的话题是品牌传承。

我先给大家分享几组数据：

第一组数据是：2017年中国，国际品牌五星级酒店平均房价约为820元，国内品牌及业主管理五星级酒店平均房价约为550元。不过，黄先生所在的深圳航空酒店的平均房价非常高。据我了解，高于国内所有国际五星级酒店的平均房价。黄先生住的深航酒店的价格显然是被“被”平均了。

第二组数据是：在酒店业最成熟、最领先的美国，酒店品牌化率为76%，中国酒店品牌化率为25%左右，法国酒店品牌化率为55%左右%，中国和美国、法国几乎有区别。

第一组数据显示，品牌酒店拥有非常强的运营能力，尤其是国际品牌。第二组数据显示，中国酒店的品牌化率很低。与成熟国家的酒店业相比，还有很大的发展空间。

那么在品牌传承这个话题上，我主要对中国民族酒店品牌的发展提出了一个观点和建议。我非常高兴和感激。论坛秘书长严圣道做了大量的工作，做出了很多的努力，为中国民族酒店品牌的发展做出了巨大的贡献。