来源:酒店推荐
更新时间:2024-08-13 06:54:48 点击:0
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我个人觉得还是观念上的扭转最为重要。
珍惜粮食的人,你不说他我也省得要命,比如我。但是如果本来就铺张浪费惯的,你跟他苦口婆心的做思想工作也是没用的。
其实他没什么大毛病,就是吃饭特别挑,特别喜欢浪费。来我家吃了两次饭,每次都吃到我一肚子火。我就直接了当的跟我老婆说,以后别让他过来了。
我从小家教比较严,吃饭的时候碗如果没扒干净,我爸的耳光就要上来了。所以从小就知道节约粮食,有时候哪怕吃到撑,也要把最后一口饭咽到肚子里才算结束。
但是这些年大家生活水平普遍都好了,各种浪费的情况层出不穷。我这侄子就是这么一位,吃肉不吃肥,吃鸡不吃皮不啃骨头,吃鱼只吃肚腩,吃馒头只吃外皮,吃包子只吃馅儿,吃个饺子还要把两头的面给咬掉。
所以他来我家吃两次饭,吐的桌子上一塌糊涂。实际都是能吃的东西全被他糟蹋掉了。我忙活了一早上,他吃个饭能带给我极大的侮辱感。气的我也不会给他好脸色了。
这都是家里面人惯的呀。20多年来已经养成了习惯,你让他怎么改?我觉得,他这种就属于没救了。唯一的方法,就是断了他的经济联系,让他饿上一段时间,或许能起到一定的效果。
所以国家这次提出的节约粮食,主要是说给这些人听的。以前吧,大家大吃大喝惯了。今年国际局势一塌糊涂,再这么败家下去可就难办了。
老百姓一般不会这样的,出去吃饭都是自己掏钱。比如我老娘,带他出去下个馆子,他能把干锅里的辣椒都打包回来。早上用它下个面条或者烧点什么,绝对一丁点都不浪费。
所以作为我们老百姓,需要量力而行,尽量不要浪费就行了。再加上今年全球性的粮食减产,国外疫情严重,又进口不来大量的粮食作为弥补。所以国家居安思危提出节省粮食的运动也属正常。
我是从事餐饮工作的,对于餐饮中出现的浪费情况可以说感触颇深。不过这几年在饭店吃饭的发生浪费情况的已经很少,但是还有几种现象浪费的很厉害,主要是:
居安思危,惜粮惜食,我觉得最好从这几方面抓起:
2.提高一下中小学订餐的质量,现在的中小学都有配餐公司送餐,但是饭菜的口味不太合学生的胃口,因此造成很大的浪费。这个需要学校和教育部门多听听学生和家长的呼声,把饭菜的质量搞上去,这样也能减少浪费。
3.对于会议聚餐这类要严格制订餐费标准,这样可以避免浪费。
4.餐饮行业要多宣传“光盘行动”,提倡顾客按需点餐,并且提供餐后的打包服务。
节约粮食是每个中国人都从小接受的教育,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话可以说每个中国人都耳熟能详。只有从自己做起,树立起浪费粮食可耻的观念,那么惜粮惜食是很容易做到的。
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