来源:酒店推荐
更新时间:2024-11-12 11:39:03 点击:0
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感谢邀请。在我们这儿,山东潍坊,搬了新家,一定要邀请亲朋好友来贺一下,俗称"烧坑”,增加新房的人气吧。吃什么?主要是潍县菜。作为鲁菜重要一系,潍县菜独具特色,但家庭一般做不全,主妇会拿手的几个吧,如潍县杂拌、老厨白菜等。上席少不了肉、鱼、鸡等,一般从专门的店买。这样的店一般要排队的。也会有海鲜,毕竟潍坊北靠渤海,离青岛也很近。我家小区东临文化路东边就是南下河市场,主打海鲜,潍坊最大,酒店都去批发。时令虾、蟹等,其实不用讲究用什么料和方法,清蒸就OK,原生态。有了好肴,少不了酒。当地白酒一般喝"老虎酒",就是景阳春,38度;啤酒,当然是青啤;喝葡萄酒的也越来越多了,张裕的,也有很多外国的,这几年澳大利亚过来不少。不醉不归吧,但这几年这边也越来越不劝酒了,家庭聚会一般喝啥喝多少随意。
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