BDHotels联合创始人理查德·博恩最近很忙。他与IraDrukier共同创立的精品酒店以高端奢华而闻名，包括TheMercerHotel、ElyseeHotel、TheJane和GreenwichHotel。但现在该公司将所有精力集中在其第一个品牌服务上：PodHotels。

“这是我们第一次回去，”博恩说。“当我们在2007年开设第一个胶囊时，我知道有一天公司会重新提供这项服务。”

胶囊旅馆因其规模较小而得名。其纽约51街分店最小的房间只有72平方英尺，东39街店最小的房间也只有90平方英尺。

“房间虽小，但价格不便宜。”Born解释道：“我们使用高端材料，设计上也有意识地专注。我们牺牲的是空间，而不是质量。现在市场上有一些客户追求高品质和卓越的设计，不喜欢过度的设计。”奢华。”

目前胶囊旅馆共有三家分店，其中两家在纽约，一家刚刚在华盛顿开业。另外两家商店即将在纽约开业：一家位于布鲁克林威廉斯堡，另一家位于时代广场。该公司还决定在2019年春季之前在洛杉矶市中心开设一家商店。

胶囊酒店并不是唯一顺应“小而美”趋势的酒店。纽约的Yotel是一个竞争对手，其特点是未来派的设计和170平方英尺的小房间。ArloHotels遵循这种风格，提供面积不超过165平方英尺的客房。6月初，精品酒店大亨伊恩·施拉格(IanSchrager)开设了他的新旗舰酒店PublicNewYork，客房面积从205平方英尺到220平方英尺不等。

为什么小旅馆越来越多？

博恩表示，胶囊酒店的成功让他决心继续开发它。“现在美国三分之二的酒店都是三星级的。人们不厌倦吗？他们想尝试一些小而漂亮的酒店吗？当然。而且我们在同等价格的竞争对手中具有优势。”纽约胶囊旅馆一晚的价格从100美元到250美元不等。博恩还表示，纽约两家胶囊旅馆的每晚入住率高达94%。

纽约大学普雷斯顿·罗伯特·蒂斯基酒店与旅游中心的临床教授比约恩·汉森表示，小型酒店“具有多种价值”。教授提到，40年前，传统客房的平均面积为375平方英尺，但今天已缩小至325平方英尺。小旅馆的房间只有180平方英尺。酒店经营者可以利用传统房间的面积再建造三个小房间，而不必将价格降低三分之二。这些小房间只比传统房间便宜15%-25%。“考虑到投资成本和薄利多销，小型酒店的利润相当可观。”汉森说。

现在，越来越多的旅客喜欢在大堂闲逛，无论年龄大小。汉森说，酒店大堂不再只是办理入住和退房的办公室，而是成为“娱乐、社交、送礼、看电视、举办当地艺术展览和品尝美食”的多功能空间。

“与40年前相比，旅行者在房间里度过的时间更少了，”汉森说。“客房主要是洗澡和睡觉的地方，所以有些小酒店干脆不设桌子，人就坐在床上。只需带上您的笔记本电脑即可开始工作。房间用途的变化决定了它们可以更小。”

波士顿大学酒店管理学院酒店营销助理教授马卡兰德·莫迪表示，小型酒店对于那些不喜欢呆在房间里的旅行者来说是一个福音。

“小酒店主要针对户外游客，越来越多的游客寻求新的体验，一个小房间和一张舒适的床就足以让他们回家。小酒店为他们提供有趣的公共活动区域，包括创意餐厅和社交场所“减少房间面积与提高酒店利用效率似乎并不矛盾。”么说。

汉森还表示：“小酒店的趋势给设计师带来了挑战和机遇。小而美的房间有一种微妙的情趣，旅行者很可能想要这种体验。传统的30平方米酒店和常规酒店大堂并没有什么问题，但对于那些体验过它的人来说，建筑师和设计师在狭小的空间中所付出的努力往往更能吸引他们。”

因此，汉森认为施拉格的纽约公共酒店将会成功。“施拉格从旅行者的角度思考，重新定义了酒店体验。他总是会问自己，‘当客人走进这家酒店大堂时，他们会有什么反应？他们会有什么感觉？’他是第一个创建真正的社交游说团体的人。”

施拉格说：“奢侈品的定义已经改变。”奢华不再仅仅意味着昂贵的礼物和服务。汉森说：“有些人正在寻找奢华的元素、一定水平的服务、精致的装饰和设计，但与传统的豪华酒店不同，他们想要更接地气的奢华、更定制的奢华。人们明白，个人预订。系统的价值摆在那里，所以我绝对愿意为施拉格的酒店花更多的钱。”

莫迪还认为，施拉格将重点放在客房之外的酒店体验上，将会带来更多“提高利润的机会”。“公共纽约有一个专门的公共艺术展览区。多功能的公共空间甚至可以举办表演、开设夜总会、酒吧或举办节日活动。

“既然游客寻求体验，酒店就可以将自己转变为体验提供者。”么说。

胶囊酒店发展的动力是什么？

小酒店的另一个优点是环保，能源消耗少，从而节省成本。博恩正在使用积木式建筑来建造他的两家胶囊旅馆分店。位于布鲁克林威廉斯堡的分店高4层，拥有250间客房。一个月前，施工刚刚开始。该店预计九月开业。

时代广场店拥有670个房间，其中包括45个“PodPads”。这些小房间就是博恩所说的“可以充电和玩耍的地方”，而且“便宜又方便”。

胶囊旅馆不适合长期住宿。博恩说：“纽约有很多钱，所以住在小一点的地方也没关系。”

两家新酒店都有40%的房间配备双层床，而原有两家胶囊酒店只有20%的房间配备双层床。

汉森认为这种设置具有经济意义，而且房间类型越多样化越好。因为“顾客可以选择最符合自己需求的房间”。

休闲游、商务游不再占据旅游业的大部分。他们与当前的酒店创新“无关”。汉森表示：“传统需求发生了很大变化，每位客人的旅行都是独一无二的，精准服务不仅让顾客受益，也有助于酒店业降低成本。”

纽约的酒店市场似乎已经饱和，也是Airbnb全球第二大市场。这使得在纽约大量投资显得不明智。但博恩表示，他正在尝试着眼长远：“在过去的25年里，纽约旅游业以每年45%的速度增长，除了2009年。来自世界各地的人们都想来到纽约。”