民间有句俗话：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”。现在正是各种瓜菜上市的季节。黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜……各种瓜类有什么区别，适合哪些人食用？

苦瓜

洗脸可以祛痘

夏天，很多人感觉上火了，第一个想到的就是吃点苦瓜。

国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗指出，苦瓜又叫寒瓜、麻风瓜，夏天可以多吃。她指出，100克苦瓜的热量为19大卡，蛋白质为1克，碳水化合物为4.9克，膳食纤维为1.4克，脂肪含量仅为0.1克，几乎可以忽略不计，因此特别适合肥胖患者食用。糖尿病和高脂血症。

此外，苦瓜含有维生素C，可预防坏血病、牙龈出血、动脉硬化。

苦瓜还含有维生素B1和矿物质。用苦瓜洗脸除了保持身体旺盛的生命力外，还可以治疗痤疮。

黄瓜

生吃可以减肥

夏天的黄瓜别有一番风味。熊苗指出，黄瓜含有较高的水溶性维生素，建议冷吃。

熊苗还指出，黄瓜非常适合糖尿病患者食用。而且，由于含有维生素E和黄瓜酶，具有保湿、抗衰老、收紧毛孔的功效。此外，黄瓜中的胡萝卜素可以提高免疫功能，防止外来病原体的入侵。

黄瓜中含有的丙二醇酸还可以抑制脂肪的形成，具有非常好的减肥效果。很多人靠吃生黄瓜来减肥。最近，就连明星黄晓明也在微博上晒出午餐菜单：黄瓜和生菜。

丝瓜络

可以调节月经

熊苗指出，每100克丝瓜含能量20大卡、蛋白质1克、脂肪0.2克、碳水化合物4.2克、膳食纤维0.6克。非常适合月经不调、身体疲劳、产后哺乳问题的女性。

丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素和美白皮肤的维生素C。还可以止咳化痰。外敷可止血消炎。女性多吃丝瓜还可以调节月经。

此外，熊苗指出，丝瓜由于热量低、含水量高，也是糖尿病患者的首选食物。对于爱美人士来说，丝瓜不仅可以增加饱腹感，而且还有减肥的功效。

冬瓜

清除肠道废物

冬瓜确实不是很起眼，但是它的美容功效却特别突出。熊苗总结道，冬瓜是一种可以帮助减肥、美容的食材。

熊苗指出，100克冬瓜含热量11大卡，蛋白质0.4克，碳水化合物2.6克，脂肪仅0.2克。一般来说，它是一种低能量食品，非常适合水肿、肝硬化、腹水、高血压、糖尿病患者。

冬瓜除了含有丰富的维生素B1和具有抗癌功能的硒外，膳食纤维含量适中，可以刺激肠道，尽快排出肠道内的垃圾。冬瓜子还能抑制人体内黑色素的沉淀，具有保湿、美容肌肤的功效。

中医认为，冬瓜具有清热解毒、利水消肿、祛痰止咳的功效，所以夏天用冬瓜做汤是非常合适的。

南瓜

有助于控制血糖

南瓜营养丰富。经常食用南瓜可以起到很好的保健养生作用。熊苗还指出，南瓜特别适合中老年人食用。

南瓜含有锌，有益于皮肤和指甲健康，并且含有抗氧化剂-胡萝卜

众所周知，它可以保护眼睛、保护心脏和抗癌。-胡萝卜素和维生素A可以强化皮肤并保护器官。此外，经常吃南瓜还可以增强免疫力，预防感冒。

“吃南瓜可以降血糖”一直是民间流传的一句话。专家指出，研究证实南瓜确实含有降低血糖的成分，关键是科学食用。糖尿病患者在饮食中选择南瓜时，应相应扣除部分主食，这样既不用担心引起血糖升高，又能获取南瓜中的有益成分。