大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国酒店食谱推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韩国酒店食谱推荐的解答，让我们一起看看吧。

韩国除了泡菜、泡面还有哪些美食？

小编爸妈喜欢看韩国家庭剧，尤其是里面的韩国美食，都是一大桌超级丰盛，看他们吃得嘎吱嘎吱好有食欲。

特别是最近爆火的韩式部队火锅，看着好丰盛啊！正好最近小编爸妈跟团去韩国旅行，首尔、光州和釜山都去了，风景还行，结果吃的一点都不好，看着爸妈发来的照片着实有点心疼。

5位老人安排在一个桌子上，很快就上餐了。鸡肉洋葱卷，干瘪细小，一点都不好吃。

炸猪排，真想不到跑出国门了，吃的还不如自家这边的油炸快餐，再说老年人都不喜欢吃快餐。

薯条，带细纹的也叫薯格，同样也是油炸快餐，平时听说韩国土地贫瘠，新鲜蔬菜都特别贵。

血肠，炒年糕，煮鱼饼（低配版关东煮），炸鸡，乌冬面，杂菜，泡菜炒饭，紫菜包饭，豆芽汤，然后就是各种咸菜，这都是韩国特色小吃，他们国家物种少，物价高，也不会做什么饭，真的比不上我大天朝的美食。

韩国人改善生活就会去中餐馆吃炸酱面，糖醋肉...

很多人没去韩国以前以为韩国料理除了泡菜还是泡菜，除了泡面还是泡面。其实，韩国本土还有很多特色美食，即使是同样的一道菜，各地的味道也不见得相同，比如泡菜。总之，除了泡菜和泡面，韩国也还有很多的美食值得我们去发现。

韩国拌饭

拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的顺昌糯米辣椒酱，品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃，餐具用黄铜器。

韩式烤肉

韩式烤肉，肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。

韩式烤五花肉

韩式烤五花肉，一道韩国家喻户晓的美食，主要选用上等五花肉，配料有韩国大酱，辣椒酱等，味道咸鲜适口，肥而不腻，老少咸宜。

韩国炸鸡

韩国紫菜包饭怎么做好？

做为有多年韩餐经验的我来回答这个问题，支持原创，反对抄袭。 东亚和东南亚各国历史上文化受中国影响比较大，饮食也不例外。据考证，紫菜包饭和寿司皆源于中国。现在紫菜最大的产地也在江浙沿海一带。韩式紫菜包饭相对于寿司少了海鲜和生鲜类原料，多了肉蛋类食材。另外根据韩国本民族的生活习惯形成了自己的风格。家用紫菜包饭和商业开店的配方是有很大区别的。下面我讲一下商业开店用紫菜包饭的大概做法。紫菜包饭的基本原料有：紫菜、米饭、黄瓜、胡萝卜，蛋皮，黄萝卜，火腿，鱼饼等。紫菜包饭的核心是这些基本原料都是需要预处理的，只有经过加工口感才能更好。米饭蒸熟后也需要加一些调味料进行处理。紫菜包饭的卷制也有很多小技巧，只有灵活运用后，包饭才能卷的更加结实。北京一些生意好的紫菜包饭店，每月美团上外卖有4000多单，看来包饭还是比较受年轻人欢迎的。 欢迎交流留言。

可以试一下我的做法

用料:

米饭、韩式泡菜、烤紫菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿杏仁、白醋、糖、盐

做法:

1将鸡蛋打散，摊成蛋饼，重要的是抹油、小火）

2将黄瓜、胡萝卜、做好的鸡蛋饼全部切丝

3韩式泡菜、火腿全部切丝

4将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀

5将杏仁用擀面杖压碎（不要太碎，这样口感上会层次分明）

6取竹帘，放上一片烤紫菜，再放上米饭，用沾水的大勺子，或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用（准备工作时，要弄一碗凉白开或矿泉水，用来沾手或勺子用，这样，米饭就不会沾手啦！）

吃货界最懂减肥，减肥界最懂养生的晶晶汤博士前来作答。我曾经在五道口大排档仔细观摩过做紫菜包饭大妈的手法，现在已经能复原个八九不离十了。

韩国的紫菜包饭，不要跟日本的卷寿司搞混哦。我脚着它俩还是有很大一些不同点的。

1寿司米饭蒸好后一般要用红醋白醋加盐拌，温度要在40度左右，摸起来稍热就可以了。紫菜包饭的米是用香油加盐拌，米饭热着就可以拌，不喜酸的我更喜欢这个。

2寿司内容毕竟讲究，鱼、虾、贝类、蛋都是精心处理过。紫菜包饭随意一些，基本上我用的都是炒菜下脚料，拼拼凑凑卷起来就很好吃。

3寿司不会包这么满，切的也宽一些。紫菜包饭可以包得鼓鼓囊囊的，用竹帘捏一捏上劲就好，切得也比较窄。

4切的手法其实差不多。但我们居家用的刀可能会没有寿司店的锋利，如果怕切不断，可以把刀抹上水，用切滚刀肉的手法，从上至下搓着，就很容易了。

主料

热米饭2小碗（2人份） 紫菜2-3张

胡萝卜1根 黄瓜半根

鸡蛋2个 火腿三明治100g

辣白菜50g

辅料

寿司醋约1.5汤匙 食盐2茶匙

香油1汤匙

做法步骤

1. 胡萝卜洗净切细段，沸水焯煮1分钟；黄瓜去皮，切成细长条，长度和紫的宽度一致；三明治切截面为1cm左右的细长条；鸡蛋放入半茶匙盐打散，摊厚蛋皮，放凉切1cm宽的长丝；辣白菜切窄段备用；

到此，以上就是小编对于韩国酒店食谱推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国酒店食谱推荐的2点解答对大家有用。