你是一个一喝酒就会脸红的人吗？建议喝酒的人一般都说，酒越红越好喝；酒越红越好喝。喝酒的人一般都会说：脸红代表我有一颗善良的心——不幸的是，这些只是美好的祝愿。事实上，脸红意味着你根本不应该喝酒。不要相信“饮酒能力是你练习的东西”之类的废话。对于酒后脸红的人来说，喝不了酒还坚持喝就是找死……

此前，网上流传一条微博：“喝酒脸红会增加食道癌风险”。'你觉得：为什么又和癌症有关呢？不过，这条推文确实有道理。很多人认为这是酒精过敏。其实是酒精代谢产生的乙醛在体内积累的结果，与过敏无关。

饮酒带来的主要危害来自于乙醛，它也是让你脸红的罪魁祸首。为了消除这种危害，专门代谢乙醛的乙醛脱氢酶2就显得尤为重要。饮酒后，酒精在消化道被吸收到血液中，其中不到10%以乙醇形式经肺和肾脏排出体外，其余90%在肝脏中代谢。

简单来说，酒精首先被乙醛脱氢酶催化，变成乙醛；然后乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下转化为乙酸；然后，乙酸参与体内多种代谢途径。最后得到二氧化碳和水，排出体外。其中，除了乙醇本身有一定毒性外，危害最大的是乙醛。它对许多组织和器官有毒，可能导致DNA损伤，也被认为具有多种致癌作用。

如果乙醛脱氢酶2出现问题，乙醛就很容易大量积聚，你很快就会脸红。而且，这个问题是遗传性的。虽然人体内还有其他非特异性氧化酶也可以氧化乙醛，但其效率相对较低，代谢需要较长时间。乙醛在体内停留的时间越长，造成的损害就越大。

研究表明，对于酗酒者来说，让人脸红的基因缺陷对食道癌的高发也有重要影响。因此，医生可以通过询问患者饮酒后是否容易脸红来判断患者是否患有乙醛脱氢酶2。如有缺陷，应建议少饮酒，并增加食道癌检查。

结论：喝酒后脸红并不是坏事，它表明你有基因缺陷。很多人根据自己是否喝醉来判断是否应该继续喝酒。甚至有人认为，运动一段时间后，饮水量增加就可以了。这些都是错误的。事实上，原本不耐受酒精的人，在运动后会喝更多的酒，变得更耐受，导致体内积累更多的乙醛，造成更大的危害。因此，喝酒脸红的人最好不要喝酒或少喝酒，不仅可以预防食道癌，还可以预防很多疾病。