简介：一不小心就滑到了八月末，吃货们都兴奋起来了。9月到10月是品尝螃蟹的好时机。今天KLOOK推荐香港六家绝佳吃螃蟹的地方。咱们一起去吧。享受金秋最隆重的盛事，成为第一个吃螃蟹的人！

1.西吉避风塘炒辣蟹

“喜记避风塘炒香辣蟹”是香港著名的海鲜餐厅，也是正宗避风塘炒蟹的始祖。创始人廖熙于20世纪60年代创立。最出名的是它的招牌菜“喜记”“避风塘炒辣蟹”。习大大本人因擅长烹制螃蟹而被称为“蟹王”。著名美食家蔡澜先生还亲自为习大大题词。

图片|店里的环境很独特，古色古香，干净整洁。一进门，就看到一群又大又活泼的螃蟹。食材是新鲜的蟹肉，鲜甜可口。

图片|Instagram@herb3333其中，正宗的避风塘炒香辣蟹，是肥美紧实的螃蟹，配上很多蒜片炒出来的。味道很香，份量也很足。连香辣螃蟹里的韭菜都香到你不想错过！

图片|Instagram@saiileee如今，喜记避风塘炒香辣蟹已享誉海内外。菜肴的口味不断更新，顾客群不断扩大。很多香港明星或者外国明星来香港一定要吃喜记避风塘炒香辣蟹。比如林志玲，下面这张照片是昨天在西吉的FB页面上发布的。志玲姐姐确实是常客。

图片|FB@Heekee将军蟹特别推荐：正宗避风塘炒香辣蟹椒盐九族鱼

总店地址：香港湾仔谢斐道379号地下1-4号铺

2、蟹粉

如果港式蟹宴不能满足您的味蕾，您还可以尝试一下香港的日式蟹宴。螃蟹餐厅是香港首间日本北海道活蟹专卖店。擅长使用各种新鲜的北海道活蟹来烹制不同的菜肴。将传统精湛的日本蟹宴烹饪技艺带到香港，让您足不出户就能吃到最正宗的日本蟹宴。

图片|这是港剧《我的小姐》中黄子华和徐子珊吃螃蟹的地方。

图片|FB@KanizenCrabZenCrabZen的装潢很符合日式风格。门是木头做的。您需要按门铃才能进入。感觉就像去朋友家做客一样，神秘又亲切。店内灯光昏暗，环境安静，非常适合与朋友或家人轻松聚会。

图片|FB@Kanizen蟹餐蟹餐价格有点贵，但是每道菜都是精心制作，都是用活蟹做的。光是外观就非常吸引人。招牌菜是大闸蟹，鳕鱼养殖蟹粉，蟹肉有弹性，极其鲜美。

图片|Instagram@james_ifeelstudio其他菜肴，比如海胆雪场蟹刺身，就是蟹肉和海胆的完美结合。蟹肉入口即化，咸咸的黑鱼子酱让你回味无穷。

图片|Instagram@thewanderingchopsticks特别推荐：烤走蟹、走蟹天妇罗

地址：湾仔淡臣道3号地下

3.酱罐韩国料理

准备美味螃蟹的方法有很多种。韩国人选择用酱油腌制螃蟹，这可以说是世界螃蟹美食的一大特色。这家韩国家庭店指定使用全罗南道的雌性海蟹，比中国的花蟹更甜、更肉。每只螃蟹都经过两次酱油腌制，以确保鲜美的口感。

图片|这里的螃蟹也很大。除了肉的甜味之外，还有酱油的鲜味。炸好的螃蟹又香又软。蟹盖里塞满了紫菜饭，里面的味道很丰富。蟹膏和蟹黄一起吃，体验极致的双重味蕾享受。

图片|Instagram@charliemagicman喜欢吃辣挑战的朋友还可以加洋葱和辣椒！配上紫菜饭，简直就是拌饭神器。难怪被韩国人称为“米贼”。真是过瘾啊！

图片|Instagram@mia_nugget本来就很出名的酱油蟹，在蔡澜和发哥的推荐下，变得更加受欢迎。如果想尝试的话最好提前一个月订，晚上经常排长队。

图片|ipick.com特别推荐：酱油蟹

地址：佐敦毕尔金街53号地下

4.香辣蟹方

如果你想吃正宗又实惠的避风塘炸蟹，就来辣椒蟹坊吧。这家隐藏在长沙湾的老字号餐厅以其独特的菜肴而闻名，屡获殊荣。

图片|FB@辣椒蟹方店内大红的招牌和古色古香的潮州风格装修，瞬间让人产生亲民的感觉。蟹锅上清楚地标明了肉蟹的价格。炸螃蟹最低价是488美元，足够三四个人吃。价格比其他地方更实惠。可以说是物美价廉。

图片|FB@ChiliCrabFang这里的避风塘炒蟹采用新鲜出炉的蒜蓉和越南肉蟹，味道非常出众。巨大的肉蟹隐藏在蒜山之中，散发着极其芬芳的香气。

图片|Instagram@okkumi值得一提的是，这家餐厅的主厨陈师傅是避风塘炒蟹创始人的徒弟。曾在多家著名炸蟹店担任厨师多年！很多本地顾客慕名而来，就是为了陈师傅的手艺。每年5月至12月底，餐厅更是热闹非凡，吸引众多名人光顾。

图片|FB@香辣蟹方特别推荐：香辣蟹方炸螃蟹、冰梅冬瓜、黄金虾球

地址：长沙湾顺宁道483号顺景广场1楼

5.成记茶餐厅

除了美味的炸辣蟹和腌辣蟹之外，来升记的正宗蟹粥也是不错的选择。红磡老城区的成记茶餐厅虽然外表不起眼，但它的食物却很有特色。

图片|与其他茶餐厅不同的是，成记有很多与海鲜相关的菜肴。下午6点以后，这里变身螃蟹专卖店，各种螃蟹菜肴吸引了不少食客。

图片|Instagram@datewivfood的招牌蟹肉粥是很多人来这里的最大原因。蟹粥采用当地新鲜的Amazing螃蟹，精心熬制而成。粥底很软，米煮熟后会融化。另外腐竹一起煮，味道浓郁，味道鲜美。千里迢迢而来，能尝到如此美味的蟹肉粥，也是值得的。

图片|Instagram@tsuiyatfung蟹粥份量足，蟹膏肥美滑嫩，蟹肉鲜甜爽口。厨师还特意加入了一些切碎的螃蟹，让螃蟹的精华充分融入到粥里，不过吃的时候要小心。

图片|Instagram@food_and_stock_lover特别推荐：招牌奶油蟹肉粥

地址：红磡老龙坑街13号地下

6.桥下辣椒蟹

说到吃螃蟹，怎么能错过香港蟹界老大哥——桥下辣椒蟹呢？这家餐厅二十多年前以街头小吃摊起家，提供正宗港式避风塘风味海鲜，现已拥有三间分店。

图片|Instagram@weiwei113这家店一直以来最出名的就是‘巧迪辣蟹’，主要是炸辣蟹。当我们站在地摊上时，已经人山人海，更不用说进店后的壮观场面了。

图片|Instagram@emmmma0007关之琳、吕良伟、黄秋生、谢贤、五月天、张家辉等名人经常光临。就连日本人气乐队ONEOKROCK也知道必须马上来香港吃桥下的辣蟹。已经成为网红螃蟹店。

所以如果你想尝试一些新的东西，记得提前一天打电话预约。这里的食材每天都会更新。老板一大早都会亲自挑选海鲜，保证丰富又新鲜。

图片|Instagram@nikaaa721采用十几种炒法，从微辣到极辣，还有不辣五种辣度，满足不同的口味需求。你甚至可能幸运地遇到了大明星，那就不要太惊讶了。

图片|Instagram@ergang1982特别推荐：桥底辣椒螃蟹、豉椒炒蛤蜊、招牌炒饭

总店地址：湾仔谢斐道414-424号地下1-2号铺

第一间分店地址：湾仔骆克道429号地下6-9号铺

第二分店地址：湾仔骆克道421-425号一致大厦地下至三楼