大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江阴合记酒店预订的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江阴合记酒店预订的解答，让我们一起看看吧。

简单介绍家乡的特色面条？

叶子老家是重庆的，我们重庆的小面非常出名，走到那些小巷子里，不怎么显眼的小摊位卖的小面味道可地道了。

上面这三张图是叶子做的豌杂面、杂酱面和素小面。

叶子做的味道根据自己的口味改良得清淡了一些。

重庆的小面中包含着很多种类，每次回老家，宁愿不吃大鱼大餐也要去吃几碗小面，我有个朋友更逗，一下飞机飞奔到小面馆，几种小面分别来一碗，呼啦呼啦吃个肚子圆鼓鼓的，说是终于饱了一次口福。

重庆小面的主要特色是调味料，一般都离不开榨菜、芽菜，当然还有就是重庆小面的灵魂--辣椒油，用菜籽油做的又红又香的辣椒油放一勺进去，小面香气扑鼻。

还有就是会放一点猪油，增加香味，外面卖的小面鸡精味精也会放，还有姜蒜水等等。

杂酱面和豌杂面的好吃还在于炸的酱，不过叶子这些年一直三低膳食，对于老家的小面虽然好吃，但还是觉得油腻和太咸，我回家吃的时候会单独加开水和表面的油打出来。

至于这详细的做法说起来太长，三种面条需要大篇幅来写，叶子的微信公众号里都有分享过具体步骤，喜欢的或者想学的还是请移步去公众号查看吧。

叶子的小厨，国家一级营养师、美食作家，微信公众号：叶子的小厨，里面有十多种面条的做法，还有小面的灵魂--秘制辣椒油和五香辣椒油的做法，欢迎关注，有任何疑问也欢迎到那里留言，叶子会一一解答。

说到面食，作为陕西人不得不说一下陕西的面，简直太好吃，太好吃 太好吃，如果你时间有机会来陕西旅游一定要尝尝我们陕西的面食。

以前说陕西八大怪，现在传出来十大怪，十二大怪，那其中一怪是什么？就是陕西的面条像裤带，说的就是我们陕西最有代表性的一种面----裤带面。面的特点呢 长 宽 筋 光 香。配上我们陕西人自制的油泼辣子，那简直不要太好吃，说着 都要流口水了。

从西藏回来在火车上遇到三个大学生，聊起来他们很久以前的西安之行，说你们西安的biang biang面如何如何让他想念良久。

走在西安的大街小巷你会看到一家连一家的面馆，家家的面食花样很多，与众不同，每一种都融入了我们陕西的文化，就像我们陕西人的性格一样。

biang biang面

biang 字有很多人不认识，走在西安的街头，这个字很常见，一个非常复杂的字。

前几天跟朋友去华清池，他说第一次见到这么宽的面，一定要拍照发朋友圈，这个面因为在制作过程中发出biang、biang的声音而得名。吃法也比较多，干拌 西红柿鸡蛋，二合一，三合一 等。

还有一种杨凌蘸水面，面也属于裤带面的一种就是吃法不同。一大盆面，一碗汁子，把面捞到汁子面蘸着吃。当然面好吃不好吃，味道全在那一碗汁子上面了。

二他爸来回答！

二他爸土生土长天津人，我来说一说。北方人大多爱吃面食，而且天津面食众多，今天顺着题主之意，说说面条。 大家都知道天津人讲究吃，那二他爸今天就介绍一下天津独有的面食之一！那就是天津红旗饭庄的五卤面！

咱说实话，天津人对面条情有独钟，大年初二姑爷节吃捞面，二伏吃捞面，客人来了，讲究出门的饺子，进门的面。当然这也是天津的妈妈例啦！

回到正题，再说这五卤面。是指五种卤子。三鲜卤！麻酱卤！炸酱卤！醋卤！花椒油卤！

五种卤子各有千秋，各有特色，满足不同人群的喜好，足足的满足了大家的味蕾。

再配上多种菜码，那叫一个爽！

各位，这五卤面可是人家在全国拿过奖杯🏆的。

再加上炒青虾仁，罾蹦黄河鲤鱼，老爆三，紫蟹银鱼！

无论是喜寿宴还是来了客人，津菜津味！尽显天津味道，彰显主人品味！面子十足！

欧K！

要问我的家乡有什么特色的面食？听老赵一一道来，看名字就知道老赵是山西晋南人，实际上老赵的老家在山西永济，从小在山西永济一个小村里长大，出外求学后在山西侯马一个企业工作至今，呆在侯马也有二十多年了，所以说老赵的家乡有两个地方：山西永济和山西侯马。

再来说说家乡的面食，山西本就是面食之乡，光面食就有不下百十种，而且地域不同，面食做法也不同，先来说说山西永济的面食。永济最有名的面食就是永济扯面，可以说在运城地区相当有名，甚至在外地都能看到许多卖永济扯面的饭店。下面就是永济本地的一家扯面馆，座落在永济市银杏街口，据说做扯面已经有二十多年了，手艺娴熟，口味地道，得到当地人的一致好评，老赵也是每次回老家都会去吃一碗解馋。

永济扯面实际上是酸汤扯面，这就是地道的永济扯面，白绿相间，上面飘着油泼辣子，酸辣美味，让人垂涎三尺。

这一碗酸汤扯面，面条筋道，白里透亮，宽大约1公分，薄厚均匀，汤味酸辣香醇，里面有紫菜虾皮，香味沁人心脾，确实是一碗不可多得的美味面食。

说完了老家永济的特色面食，再来聊聊侯马当地的面食，小城侯马最有名的面食莫过于饸烙面，饸烙面来源于曲沃县，因侯马曲沃相距不远，所以侯马人也有吃饸烙面的习惯，可以说侯马人的一天经常是从一碗饸烙面开始的。下面就是位于侯马市汽车东站的一家饸烙面馆，老赵时不时去吃一碗。

下图就是这家饸烙面馆的老板，看上去忠厚纯朴，饸烙面的制作首先是将活好的面压成饸烙面，再加工到八分熟，在滚烫的锅里烫热，再加上菠菜，韭菜或者葱花，最后来上自家特制的肉臊子，就可以啦。

吃饸烙面的标配，饼子鸡蛋，外加米醋和辣椒，这几者配在一起吃，真是一种无以言表的美味，侯马人几乎人人爱吃，饸烙面筋道，肉臊子香，米醋酸，再加上辣和时令蔬菜的鲜，可谓五味俱全。

而对于地道的侯马人来说，吃饸烙面可以从早吃到晚，老侯马人的一天经常是从一碗饸烙面开始，吃一碗饸烙面一天都舒服。

以上就是老赵为大家介绍的老家的面食，山西是面食王国，就是在山西，不同地域也各有特色，老赵回答的不够全面，只是一家之言，如有不足之处，敬请谅解和补充，谢谢大家！

你是哪里人？请列出至少五种你们当地的小吃好吗？

你是哪里人？请列出至少五种你们当地的小吃好吗？

大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：我是泉州人，泉州是海上丝绸之路，有着悠久的历史，在泉州有很多地方特色小吃，很多来泉州旅游的朋友吃过后，都念念不忘。

今天分享几款我们家乡地地道道的当地小吃，每款都各有特色，别有风味。

安海土笋冻

一听名字还以为是竹笋制作的，其实不是的，此“笋”非彼“笋”，土笋是生长在海里的一种沙虫，一种软体小动物，味美甘鲜。吃土笋冻有一个禁忌，不能咬一半，要整个一口气吃完，要不看着沙虫会难以下咽。

泉州海蛎煎

海蛎，又可称为生蚝，以新鲜海蛎为主料，配上大量蒜苗，加入地瓜粉，用猪油将海蛎煎至金黄焦脆，在出锅前淋上鸡蛋液，最后再来点泉州特别有的甜辣酱，这道当地特色小吃，来泉州时一定不要错过。

香炸肉丸子

香炸肉丸子，是一道过年必不可少的炸年货，以白萝卜、三层肉、地瓜粉制作而成，刚出锅的肉丸子，酥香焦脆，平时可用来煮火锅或煮汤，都特别美味。

石花膏

石花膏，一种类似于烧仙草的美食，用生长在海里的石花草熬制而成，是夏天必不可少的一道冷饮，配上少许水果加上少许蜂蜜，炎热的夏天喝上一杯，冰凉爽口。

紫菜煎

大家常见的紫菜都是干紫菜，而新鲜紫菜只有当季才有，用头茬优质新鲜紫菜做的紫菜煎，只有紫菜应季时才能吃到，紫菜加地瓜粉调味后，大火煎至表面焦香酥脆。

最后结语

关于你是哪里人？请列出至少五种你们当地的小吃好吗，就分享到这里了，在泉州还有很多当地特色美食，如果来泉州旅游记得要每款小吃都要品尝哦。

一屋三人，三餐四季，我是李家妈妈美食，感谢您的关注和支持。

我的坐标河南平顶山，我们这里的特色小吃有很多，特意给您介绍一下我们这里有名的特色美食：菜馍、粉浆面条、芝麻叶面条、酸汤面叶

菜馍

菜馍是一道色香味俱全的河南特色小吃。因为它的馅儿可以随意变化，烙菜馍时间短，无需放油，所以以素馅为主。一年四季都可以做，时令蔬菜大多都可以使用

粉浆面条

粉浆面条是河南十大传统名小吃之一。粉浆是制作绿豆淀粉过滤出来的浆水，经过自然发酵到有酸腐味道，用来制作面条。我们当地很多人都喜欢吃，当然也有人不喜欢这个味道

芝麻叶面条

做芝麻叶面条，首先把干芝麻叶清水泡一段时间，变软后反复搓洗以去除苦味。搓洗完成后，加入盐、鸡精、香油、葱花腌制。清水烧开煮面条，下入腌制好的芝麻叶，煮熟就可以吃了，特别香，略带一点点苦味

酸汤面叶

酸汤面叶的简单做法是将馄炖皮对角切开，散开。腌制葱花，起锅烧水，水开下入面叶，煮熟下入紫菜、腌制好的葱花。也可以加入时令蔬菜，主要突出的酸汤，特点是解酒，解油腻、开胃

河南特色小吃还有很多，以上这些只是冰凌一角，有机会来我的家乡品尝吧，欢迎您

到此，以上就是小编对于江阴合记酒店预订的问题就介绍到这了，希望介绍关于江阴合记酒店预订的2点解答对大家有用。