美食之都成都即将拉开一场美食盛宴。记者获悉，由成都市人民政府主办的“成都熊猫亚洲美食节”将于5月15日至22日举行。

成都熊猫亚洲美食节筹备领导小组办公室主任、成都市委宣传部常务副部长、市文明办主任张英明介绍，美食节是分为开幕式、美食文化高峰论坛、“香之旅”生活美学体验之旅、2场中外名厨交流、4种美食等共45项活动文化专题展览、8个国家主题日。

张英明表示，在为期八天的活动中，大家不仅可以体验到川菜的各种风味和麻辣鲜美的火锅，还可以体验到亚洲各国的饮食文化。

组委会透露，泰国、新加坡、以色列、巴基斯坦、韩国已确定参会，还有来自亚洲美食之都——的城市：日本鹤冈、土耳其哈塔伊、土耳其加济安泰普、普吉岛、泰国、伊朗拉什特。来自中国顺德、中国澳门的文化名人、美食研究者、知名餐饮企业代表、名厨、美食作家等将出席活动。

美食节还将邀请和动员成都数千家美食餐厅以及日本、韩国、泰国、马来西亚等亚洲国家和地区的百余家美食餐厅开展各类特色活动，增强互动性和体验感，吸引公众广泛参与。

成都市商务局将策划开展亚洲名厨聚会、“黑珍珠厨师俱乐部”启动仪式暨高峰论坛、亚洲美食节嘉年华、亚洲火锅节四大主题活动，展示成都美食以川菜、火锅为代表的都市美食。文化，提高国际美食之都的声誉。