【环球旅讯】2018年大住宿时代，机遇与挑战“涌动”。住宿业将如何重新定义？需求变化如何带动住宿行业变革？中国住宿经营者正在用自己最擅长的——场景、空间、跨界、IP、智能技术等为大时代加码，不断探索创新，赢得消费者。

6月27-28日，以“重新定义住宿——场景·空间”为主题的2018中国住宿业峰会吸引了来自全球及国内连锁酒店、经济型酒店、精品酒店、单体酒店的600余名嘉宾参会。以及来自民宿、旅馆、度假小屋等住宿新业态以及OTA、酒店科技等领域的中高层管理人员。

在这个住宿时代，各行业大咖各抒己见，共同探讨中国住宿行业在场景空间上的尝试以及住宿行业的美好未来。凭借频繁的引用和有用的信息，本周的新闻将完善HMC的精髓。

全球旅游新闻CCO王静：重新定义住宿

人口结构和大环境的巨大变化对市场提出了新的要求。当我们定义用户时，我们也被用户重新定义。品牌不再能为自己代言。用户是出行的中心。不仅是旅行的方式，旅行的本质似乎也在发生变化。

零售业的转型以及对营销体验的重视，给度假酒店带来了新的机遇。在亲子市场，时尚购物、亲子、度假酒店是天然的盟友。与此同时，酒店品牌也在开拓当地市场，寻找与共享的结合点。酒店和OTA也在大胆跨界探索，界限越来越模糊。

住宿行业的新定义是让顾客以合适的价格获得合适的体验，这意味着更顺畅和难忘的体验、合适的技术和高品质的服务。

首旅如家孙健：酒店的用户不再是所有人，IP酒店就像概念车

除了存量升级，各层次消费和产品创新也是首旅如家的战略发展方向。孙健将这些方向列为首旅如家未来发展的三大“引擎”。

谈场景延伸：孙健认为，IP酒店就像车展上的概念车。“在新型消费者中，IP确实能够吸引或者聚集一些人。但是，商业的本质不仅仅是创造概念，它必须有更合理的商业逻辑，尤其是可持续发展的逻辑。”“IP就是要做精品店、小规模店和大型店，差别很大。”

IP的个性化和规模化很难同时实现，这是住宿行业的共识之一。孙健说：“这里没有对错，如果我们今天做几个企业更有情调、更时尚一点，还是很好的。如果我个人，我也希望打造一家特色酒店。但如果我们想要真正发展起来，IP酒店就像车展上的概念车，只是为了好玩。”

华住张敏：利用酒店空间提供更多跨境服务价值

华住近日宣布，截至5月31日，其市值已达128亿美元峰值，超越洲际酒店，位居全球酒店业市值第四位。作为规模和盈利增长最快的酒店集团之一，华住将如何整合住宿、办公、出行等场景，玩转空间运营和服务？在HMC会议上，华住CEO张敏分享了他们的一些探索，重点讨论了如何更好地利用空间，实现价值最大化，以及如何通过技术、合作、整合等价值为消费者带来更多利益。

在张敏看来，“能为客人提供更加细致服务的民族酒店，才是我们定义的民族酒店。”她还认为，太空运营的进一步细化和深化带来了资产的升值。共生、联系、复合是华住探索的一些理念。华住也希望进一步开放思维，不仅要实现跨界，还要做到无边界。

美团酒店郭庆：“为用户着想扎马步”

美团将移动互联网时代的用户视为具有不同频率需求的各类人群。郭庆指出，最频繁的互联网行为是通讯，其次是短途交通和饮食。住宿、出行是中低频需求，还有结婚等低频需求。

“为用户着想”就是从用户和酒店的角度出发，努力为他们贡献最大的价值，而“扎马布”则强调踏踏实实做事，踏踏实实尽职尽责。前者是思想建设，后者是行动原则。“思想建设必须以客户为中心，而不是以竞争为中心。

刘辰君温德姆：当年轻人从星巴克搬到酒店大堂时，才是酒店真正的重建。

酒店管理者和设备供应商都有两个问题要问。首先，消费者会因为酒店多了一个智能设备而愿意入住这个房间或者支付额外费用吗？第二，这个设备会给客房带来额外的收入吗？如果是，就去做，如果不是，再想一想。

“如果你今天就能预测出未来的酒店会是什么样子，那么这家酒店绝对不是未来的酒店。目前能预见的未来酒店只是当前思维范围内的升级。”

“如何重新吸引城市里的年轻人从星巴克到酒店大堂，是酒店经营者需要立即采取行动的事情。”在满足个性化需求的路上，与其把时间花在满足当下95后、00后的硬件设施上，不如去创造和建设一个人人都愿意分享情感的世界。

与OTA战斗？酒店：OTA正在自相残杀，我们根本不想打架

酒店与OTA竞争的可能性有无数种。酒店或许可以寻求双赢的局面。与此同时，他们也开始利用互联网技术和现有的流量渠道，寻求更多直销的可能性。如果说酒店和OTA注定会相爱，那么如果酒店以直营为主，而大OTA开始发展自营酒店，谁的胜率会更高呢？

“其实，酒店和OTA之间的爱和冲突是有逻辑的。酒店集团和OTA强则互相残杀，弱则互相扶持，这是最基本的想法。”

“当大型酒店集团获取直接客户和有效会员的能力达不到一定水平时，就很难前进。从这一点来看，投资直销可以说与OTA无关。不是我们酒店不打架，而是我们不想和OTA打架。”

重塑空间、创新业态能否治愈住宿经营者的焦虑？

酒店业的疯狂随之而来的是焦虑。随着空间改造的流行，住宿行业也变得更加焦虑。如何在现有空间中创造新的盈利点，重构酒店盈利模式，一直是行业的难题。酒店如何通过空间重塑和业态创新，锁定自身品牌定位，带来流量和收入？

中档酒店的空间重塑不是简单的物理叠加，而是人流的叠加，应从源头入手；空间重塑不是场景的简单叠加，而是复合。如果说空间重塑和业态创新是住宿行业的必经之路，那么重塑创新的关键是复合、场景和需求。

将空间、场景和需求交织在一起形成重塑和创新，其实是有路径可探索的，但底层酒店驱动这种创意的逻辑应该是什么？这是人类需求的工业化。

智能化酒店服务：这是一个仍在走弯路的趋势

能够付诸实践的才是真正的酒店智能化。“归根结底，酒店应该是一张床，安静、舒适。酒店业是通过向客人提供住宿、餐饮及各种服务来赚取收入的企业。只要保证收入，就可以利用智能为客人提供满意的服务。服务是酒店所追求的。”推出任何产品或新技术，都要脚踏实地。

“酒店智能化的发展是基于客人的最终需求和市场接受程度。但目前很难用一个标准来衡量所有客人的需求。品牌也有差异，需要不同的配置来满足不同的差异。”酒店智能化就像酒店系统一样，不可能适应所有群体，酒店智能化还没有达到规模效应。

酒店智能技术第一阶段相当于物联网的对接，这个阶段已经完成；第二阶段是增效节能，这个阶段要努力；未来的阶段是能够利用营销来创造更大的价值，这是未来智慧酒店的趋势。

中端酒店：拿地是资本驱动，低线城市的酒店不仅仅是酒店。

这两年，是中端酒店竞争和精细化的问题吗？“很多酒店争夺土地并不是出于自己的意愿，而是资本的逼迫。”过去，中档酒店市场很繁荣，但现在大部分依赖于大型酒店集团。事实上，中档酒店能否独立发展？“品牌想要快速成长，就需要独立，不应该受到老牌酒店集团体系的束缚。”

近两年，中端酒店品牌的推出和扩张已从一线城市渗透到二三线城市。低线城市会成为中档酒店的新高地吗？“三四线城市将是未来中档酒店发展的重点”，“酒店品牌进入三线城市实际上是品牌文化的提升和生活的引导。在三四线城市“在一线城市，酒店可能不再是酒店。它是一个新目的地的营销点。”

延伸酒店IP价值还有多少新的可能？

“IP是一个与品牌和想象相关的概念，想要打造一个品牌，就需要找到自己独特的形象和身份。好的IP可以很好地将潜在客户与核心价值联系起来。”

“IP酒店是一定品牌知名度和大酒店的融合体，如果不确定的话，应该叫ID酒店，而不是IP酒店。”IP不以量取胜。“大规模抄袭的结果就是同质化，所谓的网红店给自己贴上不同的标签，树立独特的形象。一旦出现大规模抄袭，产品和流程标准化后的优势可能就会丧失。”

无论是品牌建设还是IP建设，中国最大的问题不是企业本身，而是挑剔的消费者。中国市场需要更多的品牌、更多的文化、更多的理念融入到购买行为中。

酒店设计：坚守初心，聚焦“整体设计”理念

对于酒店来说，让消费者认识到设计风格的独特性是让年轻顾客喜欢的关键。“顾客并没有改变，他们只是在成长。品牌需要考虑的是能否提供满足每个阶段需求的产品，而不是为了迎合某种潮流或趋势而改变自己。”

“空间设计应该基于人的需求，而不是简单地设计和制造东西来提高利用率。酒店设计只强调硬件部分是不够的，因为硬件或者一些设计趋势会变得过时。”

“坚持设计初衷，关键一是做好顶层设计，二是系统设计。顶层架构要更完善，系统要更全面。”

热闹的酒店创新是否沦落为“赔钱赚钱”？别忘了这一盆创意营销！

在用户的注意力被枯燥乏味的营销套路反复轰炸后，通过创意策划和执行来重振用户不适、克服视觉疲劳的营销，才是重燃用户消费热情的第一步。

酒店业将如何应对？酒店经营者如何通过创意设计和营销方式赢得客户和声誉？品牌营销策划者如何运用创意营销？